Děcka! Su v sedmým nebi! Včera u nás proběhl večírek s otravskýma kamarádama. Bývalá kolegyně a bývalej kolega přišli na večeři, na gin s tonicem a na společenské hry. Prima bylo, prima! Uvařil jsem svoji oblíbenou pórkovou polívečku a kuře na zelí. Michal, se divil, že do polívky nedávám smetanu a na kuře žádnej omastek. Ne no, takhle to mám raději. Recepty hodím níže.

Po jídle jsme si dali vědomostní stolní hru ve stylu Česko a pak pexeso (tak jistě, jako patriot mám verzi s dopravními značkami od Městské policie Brno, jak jinak). Trochu mě překvapilo, že kolegyně původem z Maďarska pexeso neznala, ale pak jsem si vzpomněl, že vlastně tuhle hru nezná kromě Čechů a Slováků nikdo. A ačkoli nováčkem, porazila nás na hlavu! Takže gratz, drahá Mary! 😘

Michal u nás zůstal na noc a odvážně si nechal otevřený okno, což jsme zjistili až ráno, kdy už byl pryč. Psal mi pak, že spal jak miminko, takže to su taky rád. A kdyby náhodou dostal rýmečku, tak od nás to rozhodně nebude, že. 🤣 Teď před chvílí mi psal zprávu, že prej náš ústav za účelem péče o něho ještě navštíví. Což mě těší, protože mám rád, když se mí hosté cítí dobře a nic jim nechybí. Prostě Maxova léčebná kúra dobrým papušem a pitivem. 🤣

Dneska odmítám něco dělat. Pračku, co za chvíli dopere, pověsím, myčku, co za chvíli domyje, vyklidím. Další prádlo dám prát a ve tři mám angličtinu s Danou. Jinak nic. Jinak kafe, ležink a voraz. Venku je beztak podivně mlhavo a mživo, takže mě nic netáhne někde rajzovat. K tomu mi hrají moji oblíbení flákací Lemon Jelly (citronový džem).

P.S. U toho vaření včera jsem si nemohl odpustit vtáhnout Danu do děje. Posílal jsem jí videa s anglickým popisem toho, co jsem právě dělal. Probrali jsme tak slovní zásobu potravin, způsobů přípravy jídla a tak. Vtloukal jsem jí do hlavy, že v angličtině příloha k jídlu nikdy, opravdu nikdy, není attachment! Tohle slovo je sice od slovesa to attach (přiložit), ale znamená to přiložit třeba soubor k emailu nebo jeden dokument k jinýmu jako dodatek. Příloha k řízku nebo rybě se v angličtině jmenuje doslovně vedlejší miska tedy side dish. Někdy můžete narazit i na slovo garnish, což je taky příloha, ale spíše studená ve formě zeleninové oblohy. Tak i vás prosím, dejte na to pozor. Fakt vypadá blbě, když přijdete do hospody a v menu je seznam attachments, v němž je od brambor až po rýži všechno jen ne word dokument. 🤣

P.P.S. Na tu polívku budete potřebovat jeden velkej nebo dva menší pórky, velkou cibuli, brambory, trochu másla, kmín, sůl, pepř a 3 vejce. Cibulku zpěňte, pak přidejte nakrájenej pórek a trochu kmínu. Duste do měkka, přelijte vodou (vývarem lepší), přidejte na kostičky brambory a vařte asi půl hodiny, dokud brambory nebudou měkký. Mám rád, když jsou ty brambory víc hotový, protože pak zahustí celé dílo. Přidejte sůl a pepř dle chuti, vlijte rozkvedlaný vejce a ještě minutku vařte. Hotovo.

P.P.P.S. Na kuře se zelím si kupte kuře, dva sáčky kysanýho zelí (nejlepší je od Agro Brno Tuřany), velkou cibuli, slaninu, sůl, pepř a muškátkovej květ. Na dně pekáče vytvořte ze zelí lůžko, poklaďte plátky cibule a osoleným porcovaným kuřetem. Posypte pepřem a muškátovým květem, nahoru přijdou plátky slaniny. Dobře podlijte vodou a pečte, dokud maso nebude měkký (odpadne od vidličky, když do něho píchnete). Pak odklopte vrchní díl kuthanu a pečte dál do zlatova. Hotovo.

P.P.P.P.S. Ani jsem se nepochlubil, že máme novou pračku. D´Adele je boží, protože krom dobře vypranýho prádla umí i sušit. A včera jsem si poprvé ověřil, že program osvěžení prádla párou funguje taky primově! Michalovi jsem hodil propařit peřinu, aby zas dobře voněla, když týdny byla schovaná. A jo, fakt to funguje! Akorát je Adélka poněkud žravější, takže jsem pro sichr zvýšil zálohy za elektriku. 🤣

remote.jpg.png

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s